福祉プラザ坂出・藤井「アスパラガス」

こんにちは!福祉プラザ坂出の藤井です。

ついこの間まで桜がキレイ🌸だなぁと思ってましたが桜が散るころに楽しみにしてることが…

それは家の裏に植えているアスパラが出始めます😊今年もまた収穫が出来そうです😌

アスパラは植えてすぐには収穫出来ずに3年目くらいから採れ始めて上手く育てると10年程毎年収穫出来るそうです。

我が家のアスパラ2株は植えて5年目で3年前から採れ始めました。今年はここ数日間で5本採れ、昨年よりも多く収穫出来るかも…😄

写真の長いアスパラは収穫済です。油断すると伸び過ぎて硬くなるので毎日確認します。5月末頃まで毎年採れています。6月になると全く採らずに来年の収穫に向けて伸ばし放題です😅

GWには夏野菜を植えます。収穫出来ると結構楽しいのでおすすめです😄